Ristorante cucina tipica con giardino a Trento
Gusta i Sapori della Trazione Trentina
Sei alla ricerca di una cucina autentica e genuina durante il tuo soggiorno a Trento? Vieni a scoprire il Ristorante dell’Hotel Karinhall, il luogo ideale per assaporare i piatti tipici della tradizione trentina e dell’Alto Adige.
La nostra cucina valorizza i prodotti del territorio e le ricette classiche tramandate di generazione in generazione. Ogni piatto racconta la storia e la cultura di queste valli.
Menù di Stagione
Il menù segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità degli ingredienti. Potrai gustare i sapori unici di ogni periodo dell’anno:
- In autunno funghi, castagne, zucca e tanti altri frutti della terra, nonché piatti come canederli al formaggio, goulash, polenta e funghi
- In inverno zuppe calde, canederli, polenta e carne salada, strudel di mele, tortel di patate
- In primavera i primi asparagi selvatici, erbe di campo e fiori eduli, torte salate con verdure primaverili, frittate con erbette
- In estate pomodori, pesche, albicocche ed erbe aromatiche appena raccolte, spätzle al formaggio, carne salada con fagioli e patate lesse
Lasciati ispirare dai nostri menù degustazione per un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori trentini.
Eventi e Serate Speciali
Oltre al menu di stagione, il ristorante propone interessanti serate a tema:
- Asparagi bianchi
- Baccalà
- Tortel di patate
- Bollito misto
- Goulasch e polenta
Questi sono solo alcuni esempi delle gustose serate che vengono organizzate periodicamente. Contatta il ristorante per conoscere il calendario aggiornato e non perdere nessun appuntamento!
Vini Locali e Produzione Propria
La nostra ricercata carta dei vini propone etichette provenienti dalle migliori cantine del Trentino, tra cui la produzione delle Cantine Ferrari.
Inoltre, potrai degustare i vini della nostra produzione, nati dai vigneti che circondano l’hotel. Il nostro sommelier sarà lieto di consigliarti l’abbinamento ideale ad ogni portata.
Atmosfera Accogliente e Panoramica
Il ristorante si trova al piano terra dell’hotel, con accesso anche dall’esterno. Le sale interne sono arredate con uno stile rustico e raffinato.
In estate puoi cenare nel dehor con una spettacolare vista sulla Valle dell’Adige. L’ambiente familiare e la cucina genuina ti faranno sentire come a casa.
Il Ristorante Karinhall è anche Pizzeria!
Oltre che per cena, il ristorante è anche Pizzeria! A cena proponiamo pizze classiche e di fantasia, non mancheranno anche pizze in relazione alla stagione in corso.
Prenota subito il tuo tavolo per un’esperienza indimenticabile!
Ristorante con giardino a Trento
Cena in Giardino
Per i mesi più caldi, puoi optare per cenare nel meraviglioso giardino che circonda l’hotel, con tavoli immersi nel verde e fiori profumati.
È l’ambiente ideale per una serata d’estate, gustando i piatti freschi e leggeri di stagione. L’atmosfera è rilassata e romantica, illuminata dalle lucciole e dalle stelle.
Il giardino panoramico regala una vista unica sulla valle, per un’esperienza indimenticabile. Lasciati conquistare dalla bellezza della natura trentina anche durante la tua cena.
Loc. i Grezzi, 17 – 38123 Mattarello di Trento (TN)
+39 0461 945339
+39 0461945339
info@karinhall.it